Palette de porc confite, assaisonnée et marinée aux épices mexicaines
Mix légumes fraîches grillé à la plancha
Aux sauce tomate épices et pimentée, rôti au four 5 heures
Rôti au four
Porc haché mariné aux épices et bière mexicaine, grillé à la plancha
Saupoudré d’épices et mix de légumes fraîches grille à la plancha servi avec 4 tacos maïs, guacamole, fromage râpé, salsa pico de gallo et jalapenos
Servi avec, mix légumes fraîches grillé à la plancha, salsa pico de gallo, sauce blanc au ail, fromage fondante et accompagnée d’une assiette de haricot noirs, salsa de tomatillo verde, oignon et coriandre fraîche
Palette de porc confite, assaisonnée et marinée aux épices mexicaines
Mix légumes fraîches grillé à la plancha
Aux sauce tomate épices et pimentée, rôti au four 5 heures
Rôti au four
Porc haché mariné aux épices et bière mexicaine, grillé à la plancha
Purée d'avocats frais, tomate, oignon, coriandre, citron vert et tortilla chips de maïs
Oignon, tomate, coriandre, citron vert, jalapenõs, et tortilla chips de maïs
Pico de Gallo et Guacamole servi avec tortilla chips de maïs
Écrasé de haricots noirs et chorizo mexicaine, oignon rouge, coriandre servi avec chips de maïs
Chips de maïs servi avec des fromages fondus
Chips de maïs et fromages fondues, jalapenõs, pico de gallo, guacamole
Poulet Label Rouge Fermier mariné dans notre sauce crème chipotle, rôti au four à la façon mexicaine
Porc assaisonnée avec du thym, du laurier, des épices, grillée et rôti au four, servi avec salsa verde, oignon rouge et coriandre
Fraiches, légèrement grillés sur la plancha
Au sauce tomate et épices rôti au four
Porc haché mariné aux épices et bière mexicaine, grille, servi avec oignon rouge, coriandre
Guacamole frais, salsa pico de gallo, sauce blanc au raifort, cornichons marines à l’ancienne, sauce à l’ail et à l’aneth frais, fromage fondu, choux marine et salade, accompagnée de haricots noirs et riz à la mexicaine
Palette de porc confite, assaisonnée et marinée aux épices mexicaines
Mix légumes fraîches grillé à la plancha
Aux sauce tomate épices et pimentée, rôti au four 5 heures
Rôti au four
Porc haché mariné aux épices et bière mexicaine, grillé à la plancha
Tequila, triple sec, jus de citron vert, nectar d'agave
Rhum, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre
Jus de citron vert, menthe, sucre, eau gazeuse
Merlot 2015
IGP Pays d’Oc merlot rouge 2015
Cuvée Dabalada rouge 2015
IGP Pays d’Oc La guerre des Bouchons rouge
IGP Pays d’Oc merlot rouge 2015
Domaine Du Clos des Fées
Rosé d’une nuit 2014
Rasteau- rouge 2014
Les Plaisir des Bruyeres Rosé 2014
Grignan Les Adhemar Le Terroir de Rabaste 2013
Saint Joseph Empreinte rouge 2015
Saint-Joseph Cuvée Tradition 2013
Boule Rouge 2014
Cuvée Village rouge 2014
Hautes Côtes de Beaune Blanc 2014
Macon Villages Cuvée Village Agriculture biologique blanc 2015
Domaines Guillot Broux
Laplace rouge 2009
Brouilly Vieilles Vignes 2013
ClassiK rouge 2015
